Receita de Salada de Alface com Maçã
01-06-2010 14:27
Ingredientes:
1 salada de alface
1 cenoura pequena e tenra
1 maçã
Vinagre de maçã
Azeite
Pimenta
Sal q.b.
Preparação:
Lave a salada de alface, corte-a em pedaços e deixe ficar na água por 10 minutos (assim a salada fica mais tenra e fresca).
Findo este tempo, junte uma maçã limpa e cortada em gomos com a casca. Acrescente ainda iscas de cenoura crua e cebola às rodelas.
Tempere com vinagre de maçã, sal, azeite e pimenta branca.
Bom apetite!